Прежде всего, мне нравится делать ножи, точить, шлифовать, полировать. Это сродни болезни, я ещё не очень увлечённый человек. У моего коллеги целый шкаф забит такими вещами. Его последнее изделие - африканский боевой нож. Что касается кухни, то не так уж много места и занимают эти ножи. Тем более не все они для кухни. Пара ножей для походов за грибами, для поездок на дачу тесачок имеется, на рыбалку. Вы спросите у супруги, какого ножа ей не хватает на кухне? Убеждён, она найдёт что сказать. Хотя моя иногда катит бочку, дескать хватит ножей.
Понимаю, несколько лет назад я бы и не подумал о другом варианте кроме точильного станка, но показали китайский образец - был удивлён простотой и тому почему их нет у нас.
Не беспокоитесь - не станет, там выставляемый угол слишком острый что бы сделать такие изменения, а вот с наличием станков проблема - я по сети заказывал.
В данном случае думаю - что просто не знают, я и сам не знал - просто показали и очень удивился, может потому и не производят.
Увы обязательно, дело в том что происходит не только заточка, но и правка кромки лезвия, рукой этого не сделать.
Наверняка должны знать, чтобы совсем никто не знал, такого просто не может быть. А вообще, если бы востребованным это дело было, спрос был, то и предложение себя ждать не заставило.
Ну вот я в строительном деле давно и мотаюсь в СНГ часто и с различным инструментом сталкиваюсь и т.д., при этом я действительно не видел и не знал, случайно вообще получилось, при этом я в этой сфере, что говорить о обычных людях.
Да, мало кто целенаправленно ищет новые инструменты для реализации своих нужд, хотя вообще определённо стоит.
Не видел, ничего не могу сказать, но вообще многое что рекламируют по ТВ откровенное надувательство, с скептическим отношением меньше вероятности проигрыша.
