Правильно здесь писали уже: единственный смысл - себя показать, других удивить. Других аргументов не вижу. Эти смесители изначально были разработаны для общественных туалетов: чтобы не трогать руками то, что все трогают. Помыл руки и ушел, не собирая чужие микробы. Дома этой проблемы нет, ну и надобности, соответственно.