Петуньи придется высаживать ежегодно это же одно летники, если сил хватит всю беседку обсадить (если размеры велики), тогда конечно можно.Согласен с коллегами, что до разных возможностей постройки беседки. А вот что до озеленения, то со своего опыта рекомендую два варианта. Первый- по углам беседки высадить синий или дикий виноград. Через два года все закроет и со стороны никто ничего не увидит. Быстрый и разноцветный вариант - высадить петунии. Они цветут до глубокой осени.