Почему салат вырастает горьким?

Тема в разделе "Огород", создана пользователем Анна1021, 11 Июль 2022.

  1. Анна1021

    Анна1021

    Регистрация:
    9 Апрель 2022
    Сообщения:
    159
    Симпатии:
    2
    Пол:
    Женский
    Несколько раз пробовала вырастить салат, брала разные сорта. Но по итогу, на вкус он вырастает очень горьким. Что я делаю не так? Может ему чего то не хватает?
     
  2. Gal

    Gal

    Регистрация:
    11 Март 2022
    Сообщения:
    222
    Симпатии:
    12
    Пол:
    Женский
    Одной из причин может быть то, что салат не любит прямые лучи солнца, лучше садить его в полутень. Кроме того, нужен обильный полив. Чтобы салат не успел «состариться» и в нем не появилась горечь, садите его заново с интервалом через 2-3 недели, тогда он будет всегда нежным и не горьким.
     
  3. Tilda

    Tilda

    Регистрация:
    17 Февраль 2022
    Сообщения:
    288
    Симпатии:
    5
    Пол:
    Женский
    Правильно написано выше - салат становится горьким при избытке солнечного света, но бороться с этим очень просто - за несколько дней до сбора урожая накройте салат чем-то светонепроницаемым (темным полиэтиленом или картоном), горечь пропадет.
     
  4. Светик03

    Светик03

    Регистрация:
    13 Январь 2023
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    0
    Пол:
    Женский
    Ой, обожаем салат. Тоже кстати выращиваю, начиная с весны и до поздней осени. И не знала, что не любит прямые солнечные лучи. Спасибо, девочки, подсказали много советов.
     
  5. Ninel

    Ninel

    Регистрация:
    14 Сентябрь 2022
    Сообщения:
    159
    Симпатии:
    2
    Пол:
    Женский
    Салат начинает горчить, если много света, а так же, если слишком высокая температура воздуха и мало влаги. Но бывают сорта с горечью во вкусе - выбирайте внимательно.
     
  6. Nonna23

    Nonna23

    Регистрация:
    21 Декабрь 2022
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    1
    Пол:
    Женский
    Я высаживаю салат ранней весной в теплице по краю грядки. Там он прекрасно развивается, быстро вырастает и никогда не горчит. Земля нужна плодородная. И нужно следить за своевременным поливом растений. Урожай убираем регулярно, начиная с молодых кустиков. Просто постепенно прореживаем урожай.
     
  7. Wasiliy

    Wasiliy

    Регистрация:
    14 Август 2021
    Сообщения:
    105
    Симпатии:
    6
    Пол:
    Мужской
    Скорее всего из-за попадания обильного количества солнечных лучей салат такой. Может быть ещё из-за плохой почвы.
     
  8. tchumakova_nataly

    tchumakova_nataly

    Регистрация:
    24 Ноябрь 2022
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    4
    Пол:
    Женский
    А может и сорт такой. Есть же салаты с горчинкой.
     
  9. iraivanova

    iraivanova

    Регистрация:
    25 Ноябрь 2022
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    2
    Пол:
    Женский
    Полив недостаточный, перезрел или же сорт.
     
  10. mirona

    mirona

    Регистрация:
    17 Октябрь 2022
    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    1
    Пол:
    Женский
    У меня на даче, если редко поливаю, то горчит.
     

Поделиться этой страницей