Духовка не правильно печет

[Irishas]

Тут причин может быть много, некоторые из них: плохая работа конвекционного вентилятора или же не герметичность камеры. Всё это прекрасно проверяется и в случае необходимости решается. Не забывайте так же пользоваться верхним режимом, может, поможет.

 

[Tera]

Приобрел жене новую газовую плиту "Hanza" но ей не нравиться духовка, она плохо запекает в

верхней части, что то можно сделать, плита совершенно новая.

Знакомая ситуация. Проблема в неправильном распределении тепла, и чтобы выпечка пропекалась равномерно, положите на нижний пустой противень кусок обычного красного кирпича или насыпьте пачку каменной соли.

 

[Irishas]

А есть ли в Вашей модели режим верхнего нагрева? Если есть, то его стоит включать при выпечке, если нет, то поставьте тару с водой на дно духовки.