Черные пятна на морковке.

Уродился замечательный урожай морковки, но уже сейчас замечаю, что на ней стали появляться черные пятна! Сухая, условия хранения нормальные - а пятна появляются. Что это может быть и как бороться??
 
Такая болезнь называется - альтернариоз. Она начинает развиваться еще в семенах и покрывает морковь еще в земле. Потом переносится с одного корнеплода на другой с помощью спор. Советую отобрать здоровую морковь и переложить в другое место. Протекание болезни не зависит от условий хранения.
 
Храните морковку в чистом сухом песке. Так риски подобных заболеваний корнеплодов значительно снижаются. Кстати, перед сезонной высевкой семян, не поленитесь - продезинфицируете их раствором марганца.
 
Такую морковь не советуют использовать для приготовления пищи. Вроде как плесень в этих черных пятнах токсична.
 
Пятна появляются от того, что слишком много влаги на участке. Если такое повторяется не один год подряд, Вы на следующий сезон гряды повыше сделайте и землю песочком разбавьте.
 
Назад
Сверху