Надо разобраться, откуда вода берётся в погребе. Может нужно сначала устроить дренаж, отвод воды. А на пол укладывается песчано-гравийная смесь, затем заливается бетоном. Затем бетон стоит обработать смесями, которые применяют при гидроизоляции бассейнов.